Alfredo´s Barbacoa

Cons dos locales en Madrid, uno en Lagasca y otro (mas recomendable) en la c/Juan Hurtado de Mendoza, Alfredo´s Barbacoa lleva más de 25 años ofreciendo sus archiconocidas hamburguesas de carne de cebón. Hay quien se atrevió a calificarlas como "las mejores hamburguesas de Europa"; yo no diría tanto pero es una buena opción en Madrid. Lo mas importante es saber lo que te vas a encontrar. Cero glamour, no esperes camareros uniformados ni atractivos, tampoco manteles de tela ni cuberteria nueva; el local es caótico, puede tocarte una mesa al lado de la nevera o de la televisión, no te asustes, cero romanticismo. El punto fuerte y lo que le ha dado fama en el boca a boca madrileño son sus hamburguesas de carne de cebón, tostadas por fuera y sangrientas por dentro, que puedes combinar con los ingredientes que te apetezca (queso, bacon, debolla, guacamole...). Más que recomendable la de mozzarella, una forma diferente de acompañar la hamburguesa. Muy rica la ensalada de col con la que puedes acompañar las hamburguesas, y aceptables los postres (tarta de chocolate algo mazacote o copa de la casa, abusando de la nata montada).
Precio aproximado: 10 euros.
Ubicación:http://maps.google.es/maps?hl=es&tab=wl&q=alfredo%C2%B4s%20barbacoa

Restaurante Due Amici

Pequeño restaurante situado en la calle ponzano (nº 98), casi en su cruce con Raimundo Fdez. Villaverde (metro Cuatro Caminos o Nuevos Ministerios). Lugar recogido y acogedor, con unas 7 mesas, regentado por dos simpáticos italianos de Lecce, y con cocina de elaboración propia, pastas frecas, pizzas exquisitas, y una decoración que recuerda a los pequeños restaurantes del sur de Italia. Muy recomendables las pizzas, de masa fina y crujiente, concretamente la Due Amici (con berenjena, calabacín, tomate,ajo...mi preferida), la pasta fresca de elaboración propia (riquisimos los Papardelle funghi porcini, también exquisitos los spaguettis aglio, olio e peperoncino -de los mejores que puedes encontrar en Madrid-y los gnocci), entrantes correctos (antipasti de verduras, un clásico el carpaccio con rúcula y parmiggiano o provolone alla griglia) y para terminar Tiramisú casero, que se deshace en la boca!!
Alguna pega: Local pequeño, a veces ruidoso, evitar fines de semana.
Precio aproximado:20-25 euros.
Ubicación: http://maps.google.es/maps?hl=es&q=Restaurante%20Due%20Amici%2C%20Madrid&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wl